油烟管道清洗的必要性

      对于厨房来说，油烟管道清洗是很重要的一部分，如果不经常进行清理，就会在烟道里留下油渍等物质，长时间下去就会形成油垢，严重的话会引起火灾，因此，油烟管道清洗是很重要的，接下来我们来学一下油烟管道清洗的必要性。

      1、如果厨房的油烟管道中油污长期积累，对油烟机形油垢，这样，厨房的安全性将会大大降低，火灾隐患将时刻威胁着人们的生命安全。

      2、还会造成油烟管道中油烟排放不畅，影响室内环境，威胁人们健康。

      3、排油烟罩中油烟积累过多，会导致油垢滴落在地板上，造成地面变滑，容易发生滑到受伤的事故。

      4、油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度来看，增加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷增大，发热增加，电机的损耗加大；同时也加大了噪音。

      5、污垢粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。

      6、油污长期积累在油烟机内部，烟道内部，还将形成火灾隐患（宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾）

      7、叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。

      为什麽一定要经常清洗排油烟管道？

      烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施，极易藏污纳垢，是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。